阿克苏食堂酒店洗碗机常用指南「多图」

　商用酒店洗碗机不能工作原因及排除方法：

　　1、停电或***丝熔断，待供电正常或更换***丝。

　　2、插头、插座松脱，电源线断线。用万用表电阻档检查断路部位接好。

　　3、程序控制器有故障，检查程控器马达是否损坏，各触点是否接触不良，如触点接触不良可用细砂纸砂光。

　　4、停水;洗碗机设有水位开关，无水注入电机不能工作，待正常注水再使用。

　　5、机门没关好或门开关损坏;可将机门关紧或检查开关是否损坏，接触不良等。

　　6、电气部分有断路的地方;用万用表电阻档按电气原理图查找断线处，并接牢。

商用超声波洗碗机主要用于宾馆、酒店、工厂、企业、学校等食堂、厨房，需要大批量清洗碗碟的场合。一次性可清洗很多的碗碟。该系列洗碗机采用不锈钢制成，属全自动隧道式机器。电脑控制面板，操作简单，更安全。结果表明，复频超声清洗能充分发挥不同频率的声波特性，比单频清洗效果更好。连接加热源是采用红外线电加热管的烘干机，以离心风机提供强劲风力形成热风，将餐具上的水分强制风干，

酒店洗碗机清洗速度快，根据客户的需求每小时可以达到从几千件到上万件的清洗量，及其尺寸可根据现场定制。

超声波洗碗机具有杀菌消毒的作用，主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对大肠菌等进行强烈杀伤打击。

超声波清洗器通过改变夹心式换能器压电晶片的堆放位置及组数，使超声清洗换能器具有两个明显的谐振峰。经自动控制及转换电路，使超声波清洗器超声波电源既能在任一单频工作又能在双频自动交替工作。大功率实用状态下清洗复杂工件，并用染色法真实记录单频工作及双频交替工作时槽内声场的分布情况。结果表明，复频超声清洗能充分发挥不同频率的声波特性，比单频清洗效果更好。本酒店洗碗机广泛适用于饭馆、酒店、厂矿、***及各大院校、单位食堂、快餐店洗涤餐具使用。

超声波清洗机器清洗以它独特的优势，已广泛地渗透到各行各业的清洗领域，清洗效果的好坏与选取的超声波频率至关重要，低频(20~35 kHz)有利于大污垢较高强度的清洗，而高频(40 kHz以上)则有利于缝隙、间隙、深孔等的清洗。目前市场上的超声波清洗器设备多采用单一频率的工作方式，也就是每套设备只能工作在一个超声频率上，使结构复杂的工件得不到充分清洗，同时由于驻波场的形成，造成清洗盲区，使清洗效果不均匀。2、采用耐温、耐腐的离心泵，配备专用电机，传动和给水系统均***操作，方便了机器的调整和检修。